No puedo imaginar un comienzo mas increíble y desafiante para este 2022. El 11 de Febrero le dimos la bienvenida a Sizzling Platter a mas de 1700 nuevo empleados cuando adquirimos Vitaligent Services, LLC que incluyen 94 Jamba y 2 Cinnabon.
La adquisición de Vitaligent es la mas grande en la historia de nuestra empresa, tanto en numero de tiendas como en precio. Todo esto fue posible solo por el gran trabajo en conjunto, enfoque y resiliencia para navegar los desafíos provocados por el Covid-19 y los eventos mundiales recientes.
Vitaligent esta dirigido por su presidente de marca, Jeff Weinstein y el director de operaciones Loney Daniels. Jeff, Loney y su equipo han creado una increíble portafolio en el sistema de Jamba. Son operadores experimentados y aportan un enfoque centrado en las personas que se alinea perfectamente con la cultura de Sizzling Platter. Jeff es un líder muy respetado y ya ha trazado un camino para continuar con el crecimiento en Jamba.
Con la adquisición de Vitaligent y las 4 tiendas que ya abrimos este año, ahora estamos operando un total de 659 tiendas en los EE. UU. Y México a través de ocho marcas. Tenemos mas de 13000 empleados en toda la empresa que tienen oportunidades de crecimiento profesional en cada una de esas marcas y de costa a costa. Quiero agradecer a todos lo que trabajaron en la transacción de Vitaligent y a los que continúan trabajando con Jeff para integrarlos a la familia Sizzling Platter.
Con el comienzo de la pandemia ahora dos años atrás, la industria de restaurantes continúa enfrentando desafíos que ponen a prueba nuestra determinación, creatividad y valor. En los últimos meses, hemos visto una presión laboral y costos de los bienes vendidos sin precedentes, y esas presiones se vieron amplificadas por la reciente invasión de Ucrania por parte de Rusia.
No podría estar mas impresionado e inspirado por nuestra capacidad para responder a cada prueba. Hemos demostrado la capacidad de resolución alta a través de una escasez de mano de obra en toda la industria. Hemos demostrado creatividad al encontrar formas conocidas de contratar e incentivar a los miembros del equipo para impulsar el negocio de maneras nuevas y emocionantes.
También hemos demostrado valentía al simplemente presentarnos con una sonrisa listos para garantizar la satisfacción de nuestros clientes. Esto no ha pasado por desapercibido para nuestros clientes o marcas en la que operamos, y fomenta nuestra capacidad de crecimiento.
No dudo que saldremos mas fuertes, mas unidos y mas agiles de los desafíos que hemos enfrentado y que continuamos enfrentando. Como resultado, ya estamos impulsando un crecimiento mas emocionante. Esperemos agregar 25 nuevos restaurantes adicionales este año, que se transforman en 25 nuevos gerentes generales y mas de 500 miembros del equipo solo a través del crecimiento de nuestras tiendas.
También hemos creado el portafolio mas solido de posibles adquisiciones que jamás hayamos tenido; una vez más, fue posible gracias al arduo trabajo y la dedicación de todos para ser los mejores trabajadores de su clase en cada marca en la que estamos. Las adquisiciones adicionales proporcionaran mas oportunidades de crecimiento para todos los trabajadores.
Estoy emocionado de ver que mas podemos lograr en 2022.
¡Gracias a cada uno de ustedes por todo lo que hacen por la compañía!